山本屋総本家オンラインショップ

生みそ煮込うどん 生カレー煮込うどん 詰合せ【贈答用】

※写真の商品は、PU-370C 3,996円(税込)になります。
※写真はイメージです。

定番「生みそ煮込うどん」と「生カレー煮込うどん」の詰合せ

コクのある岡崎の八丁味噌をベースに白味噌などをブレンドした秘伝のだしを使った定番生みそ煮込うどんと本格和風だしと様々なスパイスをブレンドした少し辛めのカレーがクセになる風味豊かな味わいの生カレー煮込うどんとの詰合せです。

生みそ煮込うどん 生カレー煮込うどん 詰合せ

PU-285C
生みそ煮込うどん×2、
生カレー煮込うどん×1 (3人前):3,078円(税込)

PU-370C
生みそ煮込うどん×2、
生カレー煮込うどん×2 (4人前):3,996円(税込)

PU-455C
生みそ煮込うどん×3、
生カレー煮込うどん×2 (5人前):4,914円(税込)

PU-540C
生みそ煮込うどん×3、
生カレー煮込うどん×3 (6人前):5,832円(税込)

PU-625C
生みそ煮込うどん×4、
生カレー煮込うどん×3 (7人前):6,750円(税込)

PU-710C
生みそ煮込うどん×4、
生カレー煮込うどん×4 (8人前):7,668円(税込)

PU-880C
生みそ煮込うどん×5、
生カレー煮込うどん×5 (10人前):9,504円(税込)

PU-1220C
生みそ煮込うどん×7、
生カレー煮込うどん×7 (14人前):13,176円(税込)

1. 土鍋に約500mlの水を入れ、沸騰しましたらその中へだしパックを入れます。3~4分程煮出してから袋を取り除きます。

2. だしが取れましたら、その中に煮込味噌を入れ次に、油揚げ、ねぎ等を入れ、煮込うどんをほぐしながら入れてください。(とり肉を入れる場合は、この時点で入れてください)

3. 沸騰しましたら、ふきこぼれない程度に火を細め、約3~4分程で出来上がりです。お好みによりカマボコ、たまご等を入れ、お召し上がりください。

山本屋総本家の煮込うどんは、コクのある味噌と歯ごたえのあるかたいうどんが特徴です。(麺の中心に芯のようなものが残りますが煮えております。)

※あまり煮過ぎると、お味噌が辛くなります。
※生麺は、ゆがかずにそのまま鍋にお入れください。
※かたい麺が苦手な方は、調理後火を止めてから鍋にフタをして、2~8分を目安にお好みで蒸らしていただくと少し麺がやわらかくなります。
※お好みのかたさになりましたら、温めなおしてからお召し上がりください。

[生みそ煮込うどん]

【内容量】
1人前あたり:めん100g、調合みそ80g、だし10g
【原材料名】
[めん] 小麦粉(小麦(国産))、食塩/加工でん粉、酒精
[調合みそ] 豆みそ、米みそ、かつお節、むろあじ節、さば節、いわし煮干し、椎茸、昆布、しょうゆ(本醸造)、みりん、砂糖
[だし] むろあじ節、かつお節、いわし節、昆布、椎茸
(一部に小麦・大豆・さばを含む)
【賞味期限】
14日間
【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけてください。
【注意事項】
※小麦、大豆、さばを使用しております。
※生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。
※本品製造工場では、そば、卵を含む製品を生産しております。

[生カレー煮込うどん]

【内容量】
1人前あたり:めん100g、つゆ28g、カレーだし25g
【原材料名】
[めん] 小麦粉(小麦(国産))、食塩/加工でん粉、酒精
[つゆ] しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、みりん、かつおエキス調味料/調味料(アミノ酸等)、アルコール
[カレーだし] カレー粉(国内製造)、砂糖、コリアンダー粉末、ターメリック粉末、チキンエキスパウダー、でん粉分解物、ポークエキスパウダー、かつおぶし(粉砕)、クミン粉末、ジンジャーパウダー、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、デキストリン、全粉乳、乳蛋白、その他)、にぼし(粉砕)、オニオンパウダー、しいたけエキスパウダー、ガーリックパウダー、赤唐辛子粉末/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、リン酸三カルシウム、微粒二酸化ケイ素、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【賞味期限】
14日間
【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけてください。
【注意事項】
※小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉を使用しております。
※生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。
※本品製造工場では、そば、卵を含む製品を生産しております。