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尾張名古屋の味【贈答用】

※写真の商品は、PU-36D 3888円(税込)になります。

定番「生みそ煮込うどん」と「巾広麺やっとか」の詰合せです。

天然熟成した濃厚でコクのある岡崎の八丁味噌をベースに白味噌や生醤油などをブレンドした秘伝のだしを使った定番生みそ煮込うどんと山本屋総本家の特殊な技法により開発された巾の広い麺形状で、早く茹であがるだけでなく、歯ごたえのある、なめらかな食感が味わえる巾広麺やっとかとの詰合せです。

尾張名古屋の味

PU-24D
生みそ煮込うどん×2、
巾広麺やっとか×2 (4人前):2,592円(税込)

PU-30D
生みそ煮込うどん×2、
巾広麺やっとか×3 (5人前):3,240円(税込)

PU-36D
生みそ煮込うどん×3、
巾広麺やっとか×3 (6人前):3,888円(税込)

PU-43D
生みそ煮込うどん×4、
巾広麺やっとか×3 (7人前):4,644円(税込)

PU-50D
生みそ煮込うどん×5、
巾広麺やっとか×3 (8人前):5,400円(税込)

PU-57D
生みそ煮込うどん×4、
巾広麺やっとか×6 (10人前):6,156円(税込)

PU-70D
生みそ煮込うどん×6、
巾広麺やっとか×6 (12人前):7,560円(税込)

山本屋総本家の煮込うどんは、コクのある味噌と歯ごたえのある硬めのうどんが特徴です。
※あまり煮過ぎると、おみそが辛くなる場合があります。
※生めんは、ゆがかずにそのまま鍋にお入れ下さい。

[生みそ煮込うどん]

【内容量】
1人前あたり:めん120g、みそ85g、だし10g
【原材料名】
[めん] 小麦粉、そば粉、食塩、酒精
[みそ] 豆みそ(大豆、食塩)、米みそ(米、大豆、食塩)、かつお節、むろあじ節、さば節、いわし煮干し、昆布、椎茸、しょうゆ((本醸造)大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖
[だし] むろあじ節、かつお節、いわし節、昆布、椎茸
【賞味期限】
製造日より夏季12日間、冬季14日間
【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけてください。
【注意事項】
※小麦、そば、大豆、さばを使用しております。
※生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。

[巾広麺やっとか]

【内容量】
1人前あたり:巾広麺100g、麺つゆ45g
【原材料名】
[めん] 小麦粉、食塩
[麺つゆ] しょうゆ((本醸造)脱脂加工大豆、大豆、小麦を含む)、風味原料(かつお節、さば節、昆布、椎茸)果糖ぶどう糖液糖、砂糖、本みりん、アルコール
【賞味期限】
製造日より常温で半年
【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけてください。
【注意事項】
※小麦、大豆、さばを使用しております。